Risottomed brynt smör, majs, varmrökt lax & krispiga grönkålschips. Ni kommer till och med bli tillsagda att spara hälften av det brynta smöret ni gör för att ringla ovanpå risotton innan ni äter den
Nu äntligen så lyckades maken hitta ett recept som liknade den vi åt då, men våra smaklökar har hjälpt till att ändra lite på receptet och i lördags gjorde vi denna risotto och är galet nöjda med resultatet
Jag hade nämligen bara ätit den där risotton man får i skolan, ni vet den där medmajs, paprika och ärtor mixen tillsammans med lite ris och äggstanning
Låt majsen rinna av och blanda i pannan tillsammans med ärtorna. Risottomed falukorv och senapssås. Här kommer ett favoritrecept som har hängt med i många år